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- 完熟ななおれ小梅 梅干 900g
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2007.10.14 Sunday
完熟ななおれ小梅 梅干 900g 完全無添加無着色で、丹念に漬け込んだ梅干です。 肉厚の小粒品種を使用していますので、小さくてもボリュームたっぷり！
★価格：2,310 円
★税込、送料別
完全無添加無着色で、丹念に漬け込んだ梅干です。 肉厚の小粒品種を使用していますので、小さくてもボリュームたっぷり！
梅干し（うめぼし）は漬物のひとつで、梅の果実を塩漬けした後に日干しにした塩漬けといいます。梅干が日本で作られるようになったのは平安時代と言われています。その昔梅干とお茶で疫病を治した、という言い伝えがあるように梅干は薬とされていました。 戦国時代になると、梅干は戦場で解毒剤や栄養剤として重宝されました。江戸時代になり庶民も梅を手に入れることができるようになり、各家庭で漬けられるようになりました。それから梅干は、日本の伝統食の一つとして現在まで受け継がれています。